Fekete fehér szivárvány torta az 1. blogszülinapra és a játék nyertese

Eljött ez a nap is, amikor 1. születésnapját ünnepli a blogom. Bevallom, hogy nekem ez is igazi ünnepnek számít, mert nagyon szeretem ezt a receptelősdit "játszani". Nem is gondoltam még 1 évvel ezelőtt, hogy majd ennyire utamat lelem, hogy megtalálom azt a hobbit-vagy minek is nevezzem, mert ez már azt hiszem azon is túl van- amit nagyon-nagyon szeretek csinálni. Főzésből indult, majd a süteményken át a tortáknál kötöttem ki azt hiszem. :-) Na, ez nem azt jelenti, hogy csak és kizárólag tortákat készítek, mert a héten is fogok hozni recepteket, nem csak tortákat.
A mai napig 131 rendszeres olvasóval, 47333 oldalmegtekintéssel, 196 bejegyzéssel-recepttel (és ezek nekem nem is csak számok, hanem elismerés), ismeretlen ismerősökkel, blogerekkel lettem gazdagabb akik közül vannak, akiket személyesen is megismerhettem már és remélem lesznek is még többen. Egyszóval szuper dolog ez a blogdolog, tényleg és köszönök ismét mindenkinek mindent! :-)

A blogszülinap alkalmából készítettem egy tortát magunknak. Olyat, amilyet már régóta szerettem volna. Kívülről azért lett fekete-fehér, mert szeretem, na meg szért, mert belül csupa szín a torta. Ez is már régi vágyam volt, hogy kipróbáljam. (a tányér, amin helyet kapott a torta egy nagyon kedves ajándék, amit Marokkóból kaptunk. Egyedi, kézzel készített, csiszolt tányér, amiben foszíliák vannak. Mesésen gyönyörűélőben) 

A nagyszerű piskóta receptemet használtam és ételszínezékkel színeztem meg kisebb adagokban a tésztát, majd sütőpapírra rajzoltam megfelelő méretű köröket, melyre kentem a piskóta tésztát. Ezt megsütöttem és még melegében lehúztam róluk a sütőpapírt. Amikor kihűltek, akkor kiszabtam őket (levágtam a széleket) és vaníliás-fehér csokoládés krémmel kentem meg a rétegeket, amiket még ribizlivel szórtam meg. Majd jött a burkolás, végül a díszítés. Minderre (a sütést leszámítva) egy Bogó ebéd utáni alvásnyi időm volt, így valóban nem lett tökéletes a torta, de nem is igazán ez volt most a lényeg. Szerettem volna újat kipróbálni na meg egy kicsit megünnepelni a szülinapot. Minderre a tegnapi nap kerítettünk sort, így Bogó is segédkezett nekem a piskóta sütésében:

Imád keverni-kavarni, néha kevesebb sikerrel. :-) De a lelkesedés így sem hagy alább! Sosem lehet elég korán kezdeni.
A torta díszítésében is segített, mert felébredt, még mielőtt elkészültem volna. így a gyöngyöket Ő segített a tortára tenni, na meg a pocakba is betermelt egy adagot. :-)
Természetesen Ő fújta el a gyártyát is:

Nem utolsó sorban megtörtént a sorsolás is, kis egyszemélyes sorsolómmal, aki a tegnapi nap folyamán kihúzta a szerencsés nevét:

FLÓRA! Gratulálok és kérlek írj nekem a receptelo@gmail.com-ra, hogy megbeszéljük a részleteket! ;-)

1. blogszülinap és JÁTÉK!

"Azt a napot ünnepeljük, amikor életünk részévé vált. Végül mi másról szólhatna egy születésnapi ünnepség?"
Richard Paul Evans

(fory.kepeslap.com)

Már csak egy pár nap -pontosan 5- és június 27-én lesz 1. éves a blogom! (az sem mellékes, hogy 46.000-nél jár már az oldalmegjelenítések száma!) Ennek apropójából játékot hirdetek! Én is szeretnék ajándékozni egy szerencsének mégpedig egy szilikon bonbon formát és valami meglepetést is, amit még nem árulok el. Vannak, akik nagyon profin űzik a bonbon készítést (Pl: Erinacea, Gesztenye, Vianne és még sorolhanám) elleshetitek a fortélyokat na meg biztosan kedvet is kaptok hozzá! Úgy gondolom, hogy sok háztartásban hasznos lehet egy ilyen forma, izgalmas is és remélem, hogy örülni fog neki a nyertes, sok finomságot készít majd benne, vele. :-)

A játékszabályok:
1. Írd meg, hogy melyik a kedvenc bejegyzésed/recepted/fotód a blogon.
2. Írj egy vicces/érdekes történetet, ami a konyhádban sütés-főzés közben történt vagy egy számodra kedves saját születésnapi történetet.

A játékra jelentkezés határideje: június 26. (vasárnap) 12. óra
A nyertes közzététele: június 27-én, a blogszülinapon

Várok mindenki nagyon sok szeretettel játszani! ;-)

Nyeremény szilikon forma:

(fotó: http://www.soregi.com/)

Húsvéti ajánlat és újabb díj

Csipet és Barbi invitált meg tegnap egy jó kis játékra.
Pluszban kaptam még Pannától is egy újabb díjat. Köszönöm szépen. Már elmondtam egyszer egy pár dolgot magamról, egy másik díj kapcsán, így azt nem ismétlem meg. Ezt a díjat tovább adom azoknak is, akiket felkérek a Húsvétos játékra. ;-)

A "Húsvéti ajánlat" játék lényege:
Írj egy bejegyzést Húsvéti ajánlat címmel! Az ünnepre való tekintettel javasolj 5-10 ételt bármilyen kategóriában, egy feltétel van, hogy a korábban már közzétett receptjeid közül válogass!
Ha megkapod a játékot, akkor kérlek küldd tovább 10 bloggernek! De a játékot szabadon is "elviheted" nem kell megvárni, hogy hozzád is eljusson!:)

A blogomon ez lesz az első Húsvét, így még nem igazán van kimondott ilyen recept, de azért csak akad valami. :-)
(A címre kattintva bejön a recept linkje)
Indítsunk az előétellel:

Juhtúrós kosárkák

Ha Húsvét, akkor tojás és legyen kaszinó tojás formájában

De nagyon mutatós az asztalon ez a medvehagymás töltött paradicsom is

Levesként ajánlanék hagymakrém levest cipóban

vagy esetleg egy finom, savanykás tárkonyos ragulevest

Szóba jöhetne a leves után egy nem hagyományos módon készült hortobágyi húsos palacsinta

esetleg egy szaftosabb főétel, ami nekem is nagy kedvencem: paradicsomos-gombás csirkemell ragu

Desszertként kínálnék egy könnyű pohárkrémet

de aki a sósat kedveli vagy a locsolkodóknak szeretne sütni gyorsan valamit, annak javasolnám a villámgyors pogácsát

de akinek van egy kicsit több ideje, az süsse meg ezt a finom, mutatós Eszterházy tortát

Akiket sok szeretettel invitálnék erre a játékra:
flatcat
Foodafok
Limara
Gesztenye
Édes és Keserű
Bianka
Ditta
autumn
Strawberry
Epercsók

Eredményhirdetés

Nagyon örülök annak, hogy az első meghirdetett játékon ilyen sokan jelentkeztetek! Ígérem, nem ez volt az utolsó nyereményjáték! ;-)
Elnézést kérek mindenkitől, hogy 1 napos fáziskésésben vagyok.
A lényeg, hogy megvan a nyertes!!! A tegnapi nap folyamán, kis segítőm kihúzta a szerencsés nevét, aki a kiskacsás sószóróval és a macis tojástartóval gazdagodhat.

Alapos keverés-kavarás után, mélyen belenyúlt Bogó a kaplapba...

...és jól megragadta a nyertes nevét rejtő cédulát...

...aki nem másnak a nevét rejtette, mint:

Mézigörl, gratulálok! :-) Kérlek a receptleo@gmail.com címen jelentkezz, hogy megbeszéljük az átadás részleteit!

A többi játékosnak köszönöm a részvételt és remélem, hogy majd a következő játékon is jöttök szerencsét próbálni!

Medvehagymás pogácsa és JÁTÉK

A medvehagyma a szájhagyomány szerint még a medvéket is kicsalogatja téli álmukból és végre itt a szezonja! Rengeteg receptben, ételben felhasználható, a fokhagyma illatára és ízére emlékeztet leginkább. Értékes hatóanyagainak köszönhetően kiváló erősítőszer, szívvédő hatású, vérnyomáscsökkentő, emésztési panaszok kezelésére is hatásos és a koleszterin szint is csökkenthető vele a rendszeres fogyasztással. (forrás és további érdekességek a medvehagymáról: a Házipatikán)

Én most Noémi barátnőm által készített pogácsa receptjét teszem közzé elsőkén- mint medvehagymás recept-, ami igen finomnak bizonyult. A fiainkkal az élen nagy lelkesedéssel fogyasztuttuk a múlt hétvégi közös programon. Azóta én is elkészítettem, természetesen változatlan volt az öröm a kisült pogácsák láttán.

Hozzávalók:
50 dkg liszt
15 dkg margarin
1 nagy kanál zsír
1 ek só
2 dl tejföl
1 tk cukor
50 g élesztő
10 dkg reszelt sajt + a szóráshoz
3 tojás sárgája + 1 tojás a kenéshez
1 marék megvehagyma apróra vágva

A tejfölt meglangyosítjuk (mikróban) és beleszórjuk a cukrot, majd az élesztőt is. Amíg felfut, addig a liszet elkeverem a sóval, elmorzsolom benne a margarint és a zsírt. Hozzáadom a sajtot, a tojások sárgáját, a medvehagymát és a felfutott élesztőt is. A tészta felhasználható egyből is, de jól becsomagolva eláll a hűtőben is 1-2 napig. Ujjnyi vastagra nyújtom a tésztát, berácsozom a tetejét, megkenem a felvert tojással és megszórom reszelt sajttal, majd tetszőlegesen kiszaggatom.
Előmelegített sütőben megsütöm.

JÁTÉK!



És akkor jöjjön a JÁTÉÉÉÉK, amivel egészen pontosan 2, azaz kettő darab kis apróságot lehet nyerni. Mert ajándékozni és ajándékot kapni, mindig nagyon jó. Közeleg a Húsvét és itt van már a tavasz is, így ezzel a kis tojástartóval és a kis kacsás sószóróval szeretném megörvendeztetni a nyertest. Nem kell mást tenni, mint írni ehhez a bejegyzéshez egy megjegyzést, amiben jelentkezel a játékra. A szerencsés nevét pedig nem más, mint az én nagyfiam fogja kihúzni a "kalapból". A játékra szombat éjfélig lehet jelentkezni, a sorsolás vasárnap lesz. A nyertes nevét pedig vasárnap teszem közzé. Akinek tetszik a játék és az apró nyeremények, annak játékra fel! :-)