Ez a szendvicskrém úgy született, hogy a kéksajtosnak kerestem a "párját". Ez lett belőle és remek párost alkotnak, ez biztos.
Hozzávalók:
15 dkg Brie sajt
10 dkg Camembert sajtkrém
2 ek margarin
2-3 ek tejföl
1 gerezd fokhagyma
1 szál újhagyma
metélőhagyma (én a cserepesből majdnem a felét felhasználtam)
só
bors
kakukkfű
A hagymákat nagyon apróra vágom, a sajtot villával szétnyomkodom. A hozzávalókat jól összekeverem. Sóval, frissen őrölt borssal és egy pici morzsolt kakukkfűvel ízesítem. Hűtőbe teszem 1-2 órára, majd pirítóssal kínálom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése