2011. április 12., kedd

Ajándék doboz torta feketeerdő krémmel


A nagymamám 70. születésnapjára készítettem ezt a tortát.
Belül fekete erdő ízű volt egycsipet receptje alapján.


Hozzávalók:
Kakaós piskóta (jelen esetben 6 tojásból)

Hozzávalók a krémhez: (ez az eredeti csipet-féle recept, ennek én a felét készítettem el ehhez a méretű tortához)
3 dl meggylé (a befőtt leve)
3 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
20 dkg meggybefőtt
6 dl tejszín
2 evőkanál cukor
2 evőkanál zselatin 1 dl hideg vízbe áztatva

A krémhez a meggyet lecsöpögtetük és a levével elkészítjük a pudingot, a tasakon lévő utasítás szerint. Hozzákeverjük a meggyet is, majd kicsit fértesszük hűlni.
A tejszínt felverjük, majd a felolvasztott zselatinnal és a cukorral összekeverjük.
A tejszínhabot és a krémet pedig felváltva "csíkozzuk" a tortán. (a tejszínhabot érdemes habzsákból kinyomni, a meggykrémmel pedig kitöltjük a tejszínhab csíkok közötti üres részt)

16 megjegyzés:

Cakeni írta...

Isten éltesse a nagymamádat,csodaszép lett a torta:)

Mézeskalács írta...

Eszméletlenül gyönyörű!!!

Adela Zilahi írta...

Isten eltese a nagymamat! Gyonyoruszep a torta!

Eszter írta...

Köszönöm szépen!

Maria írta...

Eszter! Már megint csodásat alkottál!! Nagyon ötletes, hogy változtattál a hagyományos betöltésen! Isten éltesse Nagymamádat!!

pevike írta...

Jujj, már tudom, hogy Panna milyen tortát kap szülinapjára: a meggyeset ő és a párom is szereti, aki egyébként nagyon válogatós a torták terén, és ezért minden szülinapnál bajban vagyok. :) Persze az enyém nem lesz ilyen különleges, ez tényleg gyönyörű! Eszter, köszi a tippet! :)

egycsipet írta...

Hűű, de szép lett! Nagyon ügyes vagy, gyönyörűek a rózsák is! :))
Örülök, hogy ízlett. ;) :*

Hédi írta...

Azt a mindenit, nagyon gusztusos! Hihetetlenül ügyes vagy!

Eszter írta...

Köszi, lányok! :-)

pevike! Majd számolj be róla hogy ízlett!

Kiskukta írta...

Gyönyörű lett! Boldog szülinapot a nagymamádnak!

Kati írta...

Hát ez gyönyörű, Isten éltesse Nagymamádat.

Gabi, a tortatanonc írta...

Nagyon szép torta! Milyen jól mutatnak ezek a színek így együtt, és ezek a virágok is gyönyörűek!

Névtelen írta...

Nahát!?! :):):) GM

Eszter írta...

Köszönöm szépen mindenkinek! :-)

anisyo írta...

Csodaszép! Ügyes vagy nagyon!

Foodafok írta...

Nagyon ötletes.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails