2011. február 28., hétfő
Tojásos virsli saláta
Ez a saláta egy könnyű vacsorának szerintem nagyon megfelel. Szoktam néha úgy is készíteni, hogy a tojást elhagyom belőle, de így az igazi.
Hozzávalók: (2 főre)
2 pár virsli (roppanós, frankfurti)
2 tojás
1 fél fej lilahagyma nagyon apróra vágva
5 dkg trappista sajt felkockázva
tejföl
majonéz
só
fehér bors
A virslit és a tojásokat megfőzzük. A virslit ezután felkarikázzuk, a tojásokat pedig apróra feldaraboljuk.
Összekeverjük a visrlit a tojással és a hagymával, majd egy külön tálban a tejfölt és a majonézt is összekeverjük (ízlés szerinti mennyiségben).
Hozzáöntjük a tejfölös-majonézt a virslihez majd fűszerezzük sóval, borssal.
Hűtőbe tesszük egy kis időre, hogy összeérjenek az ízek.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
3 megjegyzés:
Nyamnyam! Ezt is szeretem.
Jééé, ezt ismerem! Sosem csináltam, de gyerekkoromban szerettem. Ideje lesz újra tesztelni... :)))
egycsipet! hajrá! ;-)
Megjegyzés küldése