2013. január 23., szerda

Rózsaszín virágos torta 1. születésnapra és tejmentes almás-banános muffinok



Egy nagyon kedves ismerősöm kislányának 1. születésnapjára készítettem ezt a tortát. Alig vártam már, mert imádok csajos tortákat készíteni, főleg ha ilyen kis édes leányzónak készül! :-))
A torta epres-fehércsokis ízben készült el és az Ünnepelt kis hölgy kedvéért készültek a kis díszített muffinok is tejmentes változatban (almás-banános muffinok).
Maga az ötlet vagyis a kívánság M@rti tortája alapján készült, ez volt az alapkoncepció -a kérés- amiből ez a torta sült ki. :-)
Innen is millió puszit küldök drága Gina, Isten éltessen nagyon sokáig!

 
Tejmentes almás-banános muffin

Hozzávalók: (12 darabhoz)
2 tojás 
3 evőkanál porcukor 
20 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor 
2-3 evőkanál olaj
1 comag vaníliás cukor 
2 alma (turmixolva) 
2 banán (turmixolva)

A banánt és az almát (hámozás után) botmixerrel pürésítettem, majd hozzákevertem a tojásokat és az olajat is.
A lisztet, a cukrokat és a sütőport egy keverőtálba tettem és hozzáöntöttem a gyümölcspépes keveréket. Összekevertem őket és papírkapszlikkal bélelt muffin formába kanalaztam.
Kb 15 perc alatt megsütöttem a muffinokat.




8 megjegyzés:

marisz57 írta...

Nagyon jó lett a torta is, a muffinok is!
Isten éltesse sokáig a kis Ginát!

M@rti írta...

A képeidet pörgetve-csodálva már épp fogalmaztam meg, hogy mit írok rá, hogy pl. "Óóóóó, de széééép!" erre meglátom a nevemet a sorok között. :-)

Nem ismertem fel a tortámat :-) de ez ebben a változatban nagyon kis cuki lett.

Millye írta...

Gyönyörű! :)

Eszter írta...

Marisz, Millye! Köszönöm szépen!

M@rti! Azért semmiképpen nem szerettem volna ugyanolyan tortát készíteni. Rózsaszínűbbre vettem a figurát, mondhatni! ;-)))

teller-cake írta...

Csodaszép lett! Szinte látom körülötte a babakezeket, ahogyan szedegetik le róla a pillangókat és virágokat...:)

Eszter írta...

Teller-cake! Köszönöm! ;-) Kaptam fotókat és tényleg ez volt a történet! Irtó édes volt a kislány! :-)))

Tina (TinaTorta) írta...

Szépek lettek! :)

Eszter írta...

Köszönöm Tina! ;-)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails