Brifkó (pénztárca) torta

Drága Jucus már megint feladta nekem a leckét (neki készítettem az ékszerdoboz tortát ) amikor kérte, hogy a testvérének készítsem el a születésnapi tortáját. Ott kezdődik a dolog, hogy az Ünnepelt, Szeged egyik igen jó nevű-hírű cukrászdájában pincérként dolgozik. Ekkor forgott első körben nagyokat a szemem. Második szemforgatásom akkor következett, amikor előállt az ötlettel, hogy egy nyitott brifkó legyen a torta. "De Te szereted a kihívásokat, nem?"-hangzott Jucus szájából. :-) Igen, szeretem és ez is az volt valóban. Keresgéltem a neten, hátha találok hasonló tortát, hogy jobban lássam magam előtt majd én mit is tudok kihozni belőle, de sem magyar, sem külföldi oldalakon nem találtam (vagy csak nem jó helyen kerestem...) így maradt az ötletelés, és az aggódás, milyen is lesz a végeredmény.

Gabival rendszeresen értekezünk, általában a tortákat is kivesézzük előre és utólag is, így neki is felvetetttem aggodalmamat, ahogyan Pixie-nek is. Mindketten meggyőztek, hogy nem is olyan veszélyes ez a dolog. Nem is tudom miért féltem tőle annyira (dehogynem! nyilván attól, hogy egy nem akármilyen cukrászdában dolgozik az Ünnepelt és a tortáját majd én készítem el neki, miközben naponta rengeteg szépséget lát profiktól), mert ahogy az lenni szokott és Pixie is mondta, menet közben alakult ki igazából az egész.
Ehető ostyára nyomtatták ki nekem a nagykerben a pénzeket, majd ezeket vágtam el és kívánság szerint tettem úgy a brifkóba, hogy kilógjanak belőle. Még egy-két aprópénzt is készítettem hozzá.
Belül vaníliás piskótát töltöttem meg joghurtos-tejszínes-erdei gyümölcsös krémmel.

Imádom, amikor le tudom venni valakiről, hogy milyen tetszést vált ki belőle a torta. Na, Jucus azon emberek közé tartozik, akik nem titkolják egy percig sem, mit gondolnak és Tőle még az is bók volt, amit mondott: "Eszter! Te tuti nem vagy százas, nálad biztos elmentek otthonról!" :-))-amikor meglátta a tortát. :-))