A nagymamám 70. születésnapjára készítettem ezt a tortát.
Belül fekete erdő ízű volt egycsipet receptje alapján.
Hozzávalók:
Kakaós piskóta (jelen esetben 6 tojásból)
Hozzávalók a krémhez: (ez az eredeti csipet-féle recept, ennek én a felét készítettem el ehhez a méretű tortához)
3 dl meggylé (a befőtt leve)
3 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
20 dkg meggybefőtt
6 dl tejszín
2 evőkanál cukor
2 evőkanál zselatin 1 dl hideg vízbe áztatva
A krémhez a meggyet lecsöpögtetük és a levével elkészítjük a pudingot, a tasakon lévő utasítás szerint. Hozzákeverjük a meggyet is, majd kicsit fértesszük hűlni.
A tejszínt felverjük, majd a felolvasztott zselatinnal és a cukorral összekeverjük.
A tejszínhabot és a krémet pedig felváltva "csíkozzuk" a tortán. (a tejszínhabot érdemes habzsákból kinyomni, a meggykrémmel pedig kitöltjük a tejszínhab csíkok közötti üres részt)
16 megjegyzés:
Isten éltesse a nagymamádat,csodaszép lett a torta:)
Eszméletlenül gyönyörű!!!
Isten eltese a nagymamat! Gyonyoruszep a torta!
Köszönöm szépen!
Eszter! Már megint csodásat alkottál!! Nagyon ötletes, hogy változtattál a hagyományos betöltésen! Isten éltesse Nagymamádat!!
Jujj, már tudom, hogy Panna milyen tortát kap szülinapjára: a meggyeset ő és a párom is szereti, aki egyébként nagyon válogatós a torták terén, és ezért minden szülinapnál bajban vagyok. :) Persze az enyém nem lesz ilyen különleges, ez tényleg gyönyörű! Eszter, köszi a tippet! :)
Hűű, de szép lett! Nagyon ügyes vagy, gyönyörűek a rózsák is! :))
Örülök, hogy ízlett. ;) :*
Azt a mindenit, nagyon gusztusos! Hihetetlenül ügyes vagy!
Köszi, lányok! :-)
pevike! Majd számolj be róla hogy ízlett!
Gyönyörű lett! Boldog szülinapot a nagymamádnak!
Hát ez gyönyörű, Isten éltesse Nagymamádat.
Nagyon szép torta! Milyen jól mutatnak ezek a színek így együtt, és ezek a virágok is gyönyörűek!
Nahát!?! :):):) GM
Köszönöm szépen mindenkinek! :-)
Csodaszép! Ügyes vagy nagyon!
Nagyon ötletes.
Megjegyzés küldése