Oldalak

2011. január 17., hétfő

Töltött pizza



A pizza is azon ételek közé tartozik aminek nem nagyon tudok ellenállni. Most ebben a töltött változatban készült el, benne megannyi sok-sok finom hozzávalóval.

Hozzávalók:
1/2 adag pizza tészta
zöldfűszeres-tejfölös alap (zöldfűszeres vajkrém egy kevés tejföllel összekeverve, sóval, borssal, fokhagymasóval és kakukkfűvel fűszerezve)
sonka
olívabogyó felkarikázva
aszalt paradicsom apróra darabolva
lilahagyma vékony szeletekre vágva
sok-sok reszelt sajt

A pizza tésztát jó vékonyra nyújtjuk és az egyik felét megkenjük a tejfölös alappal.
Ráhelyezzük a többi hozzávalót és a tészta másik felével betakarjuk a feltétekkel megrakott pizzát.
A széleit gondosan behajtogatjuk és előmelegített sütőben megsütjük.

2 megjegyzés: