Oldalak

2014. július 8., kedd

Barackos jégkrém


Ez a hűsítő finomság Bogó nagy kedvence lett. Nagy segítségemre volt az elkészítésében is, ami nem csak jó móka volt, de alig várta, hogy elkészüljön ez a finomság. Ez sajnos egy pár órát eltartott, de utána sorozatfogyasztásba kezdett. :-)
Három összetevője van ennek a jégkrémnek, mégpedig az őszibarack, a joghurt és némi cukor már ha szükséges, semmi felesleges és olyan összetevő, amiről sokszor fogalmunk sincs, hogy micsoda.
Úgyhogy jégkrém készítésre fel!!! ;-)

Hozzávalók:
4 darab őszibarack
2 dl natúr joghurt
porcukor ízlés szerint (ha szükséges)

A barackotat meghámozzuk és kiszedjük a magját majd a joghurttal együtt botmixerrel pürésítjük. Ízlés szerint édesítjük majd a jégkrém formákba töltjük és fagyasztóba tesszük egy pár órára.

1 megjegyzés: