Epres gyömbéres hűsítő, frissitő ital mentás jégkockával

Ebben a hőségben szerintem mindenkinek jól esik egy kis üdítő ital. Az eperszezon kellős közepén természetes friss, illatos, édes eperrel.
A mentás jégkockát használhatjuk más italba is. Elég csak a jégkockatartóba kisebb méretű, megmosott mentaleveleket tenni, majd vízzel feltölteni és fagyasztani.

 Hozzávalók, elkészítés:

Egy marék megmosott epret botmixerrel pürésítünk, majd pohárba töltjük és szénsavas gyömbér itallal (Kinley) felöntjük majd a mentás jégkockákkal tesszük még gazdagabbá ezt a frissítő, üdítő italt.